Le cor de Chasse   - Hôtel - Restaurant

Presentatie

Na een lange, vermoeiende dag in het dorpje Wéris kunt u in ons restaurant komen herbronnen. U ontdekt er een moderne gastronomische keuken waarbij de schotels door de baas zelf worden samengesteld. De chef werkt hoofdzakelijk met seizoensproducten uit de eigen streek zodat hij u altijd de beste producten en seizoensgerichte gerechten kan aanbieden.

Indien u ons professioneel team graag aan het werk zou willen zien, informeren wij u hierbij graag dat de keuken zichtbaar is vanuit het restaurant.

U kunt in ons restaurant ook uw table d’hôtes reserveren, om heerlijk te genieten in een warm en modern kader.

Wij bij Le Cor de Chasse zijn al lang gepassioneerd voor eten. Onze chef komt uit een familie van koks. Zijn overgrootvader maakte roomijs dat hij op zijn bakfiets verkocht aan de Noordzee. En zijn overgrootmoeder was chef bij een baron en in een hotel in Gstaad, Zwitserland. De ouders van Mario Elias hebben deze passie overgeërfd en baten restaurants uit in Koksijde en Barvaux.


 
Le cor de Chasse - Restaurant

Restaurant

seizoensgebonden producten

Ontdek onze verschillende menu’s, of u nu onvergetelijke smaken wilt ontdekken of u wilt onderdompelen in een prestigieuze wereld, er is voor elk wat wils.

Voir +
 
Le cor de Chasse - Voorstelling

Voorstelling

rustige momenten

Ons hotel is een kasteelhoeve uit 1681 en is gelegen in Wéris, vlak bij Durbuy, een van de mooiste dorpjes van Wallonië. Langs de wegen van Wéris, dat bekend staat om zijn dolmens en menhirs, kunt u indrukwekkende ontdekkingen doen.

Voir +
 

Foto's



Beste gebruikers, deze site slaat cookies op uw computer op.
Ze zijn bedoeld om uw webervaring te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties. Als u meer informatie wilt over de cookies die we gebruiken, raadpleeg dan onze Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt deze ook aanpassen. Als u weigert, wordt uw informatie niet gevolgd wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie in uw browser gebruikt om uw voorkeur te onthouden om niet te worden gevolgd.
Cookie-instellingen